先日らでぃっしゅからきたそら豆に
「焼きそら豆」という食べ方がでていましたので、
試してみました。
これが、なんと、おいしいんです！
材料
| そらまめ さやつきのもの それだけ・・・ |
作り方
| １、 オーブントースターかグリルにさやつきのままのそら豆を並べる ２、 さやに焦げ目がところどころ付くまで焼く。 ３、 触れるくらいに冷めたら、さやを剥いて塩をつけていただく。 （熱いので注意しましょう♪） |
茹でるより、さやの中で蒸し焼きされたそら豆のおいしいこと。
こんな食べ方あったんだ〜と感激しました。
ぜひおためしくださいませ。
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