超簡単！ヘルシー！
でも、おいしいのでつい食べ過ぎちゃいます・・・
何種類か作りましたが（下参照）
シンプルな何も入っていないが一番喜ばれました。
| ホットケーキミックス 200ｇ お豆腐（絹でも木綿でも） 200ｇ バター（適当。入れなくてもＯＫ） 大１くらいかな |
| 1 ボウルにくずした豆腐をいれ ホットケーキミックスをいれて 木べらで混ぜる 2 溶かしバターを加える 3 中温の揚げ油に生地をスプーンで落とし、 ゆっくりキツネ色になるまで揚げる →私のは揚げすぎ（＾＾； ★お好みで粉砂糖をかけて ★生地にココアを混ぜても ★リンゴやバナナを小さく切ってこの生地であげても 美味です。 ★細かく刻んだアーモンドをつけて揚げても。 |
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