| 材料：こしあん（市販のもの）100ｇ 餅粉 45ｇ 砂糖 大さじ２ 片栗粉 大さじ２〜３ デコレーションペン（ピンク）１本 |
| １ こしあんを6個に丸めておく ２ 耐熱ボウルに餅粉を入れ、水60mlを半分ずつ加えそのつど、 木べらで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 ３ ボウルにラップをかけ、電子レンジに 1分30秒（600Ｗの時）かける。いったん取り 出して、ラップをはずし、木べらで3回くらい混ぜる。 ４ 砂糖大さじ１を加え、まとまるまで混ぜ、 残りの砂糖を加えなめらかになるまで混ぜる ５ もう一度、ラップをかけ、電子レンジに 1分かけ、取り出し生地がなめらかになり ひとかたまりになるまで練り混ぜる ６ 片栗粉を広げたまな板に5の生地を移し、 生地のうえにも片栗粉を適量ふり、 包丁などで6等分にする ７ ひとつ分の生地を手に乗せ、平らにして、 丸めたあんをのせ生地を引っ張るように包み 止めた所を下にして置く ８ デコペンでウサギの顔を書く |
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